

MENÙ
ENTRANTES
ENSALADA CAPRESA
mozzarella de búfala, rúcula, tomates cherry, aceite de oliva, albahaca fresca, orégano
10 €

VERDURAS A LA PARRILLA
rúcula, calabacín, berenjena, pimientos, verduras mixtas, cebollas, tomates, aceitunas, champiñones
10 €

BURRATA
queso italiano pequeño con un centro líquido en aceite de oliva, mota, piñones asados y tomates cherry
14 €

ENSALADA GUSTO
rúcula, corazones de alcachofa, champiñones, tomates secos, calabacín a la plancha, queso de cabra, piñones
15 €

FIAMBRE ITALIANA
bresaola, jamón de Parma, mortadela, chorizo, pera con miel de eucalipto
15 €

JAMÓN DE PARMA
gasa de jamón de Parma, virutas de parmesano
16 €

PROSCUITTO E MELONE (en temporada)
melón y jamón de Parma
16 €

ENSALADA GRIGIO
bresaola, corazones de alcachofa, tomates secos, ensalada mesclum
16 €

ITALIAN ANTIPASTI
trío de fiambres italianos, verduras asadas, mozzarella de búfala, aceite de oliva, albahaca
1 personne
15 €
2 personnes
19 €

PIZZA
MARGHERITA
tomate, mozzarella, orégano, albahaca
10 €

NAPOLITANO
tomates, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas
12 €

DIAVOLA
tomate, mozzarella, chorizo picante, albahaca, virutas de parmesano, orégano
13,50 €

REGINA
tomate, mozzarella, jamón blanco, champiñones, orégano
14 €

PRIMAVERA
tomate, mozzarella, rúcula, calabacín, pimientos asados, champiñones, virutas de parmesano, albahaca
14 €

VEGETARIANO
tomate, mozzarella, champiñones, pimientos asados, calabacín, berenjena, orégano
14 €

4 QUESOS
tomate, mozzarella, gorgonzola, queso de cabra, ricotta, taleggio, virutas de parmesano
14 €

ATÚN
tomate, mozzarella, atún, limón, orégano, aceite de oliva
14 €

PARMA
tomate, mozzarella, cebolla morada, marisco
14 €

CALZONE
tomate, mozzarella, jamón blanco, huevo
14 €

HAWAÏ
tomate, mozzarella, jamón blanco, piña
14,50 €

PAYSANNE
tomate, bacon, huevo, patatas, salsa pesto y albahaca, aceite de oliva
14,50 €

MARISCO
tomate, mozzarella, cebolla morada, marisco
15 €

CAMPIONE
tomate, mozzarella, ternera picada, huevo, cebolla morada, albahaca
14 €

CHIPOLINA
tomate, mozzarella, chorizo, salami, embutidos italianos, virutas de parmesano, albahaca
14,50 €

4 ESTACIONES
tomate, mozzarella, alcachofas, jamón blanco, champiñones, aceitunas, albahaca
14,50 €

BRESAOLA
tomate, mozzarella, bresaola, rúcula, virutas de parmesano, albahaca
15 €

BOLOGNE
doble queso, pimientos, champiñones, boloñesa, cebolla, orégano
16 €

GRIGIO
tomates cherry, mozzarella de búfala, rúcula, virutas de parmesano, albahaca
16 €

PIZZA BIANCA
SORRENTO
taleggio, speck, chorizo, pimientos asados, huevo, albahaca
16 €

POSITANO
taleggio, bresaola, alcaparras, alcachofas, rúcula, virutas de parmesano
16 €

SALMÓN
mozzarella, crema fresca, salmón ahumado, calabacín
16 €

PASTA
PENNE ALL'ARABIATA
tomate, pimienta de cayena, parmesano, albahaca fresca
13 €

FUSILLI VEGETARIANO
calabacín, champiñones, zanahoria, guisantes, albahaca fresca
13 €

CANNELLONI
espinacas, ricotta, salsa de tomate, mozzarella, albahaca fresca
13 €

LASAÑA DE SETAS Y GORGONZOLA
13,50 €

PARMIGIANA
berenjena, mozzarella, tomate, virutas de parmesano, albahaca fresca
13 €

LASAÑA BOLOGNESA
pasta gratinada con carne picada, mozzarella y parmesano
13,50 €

LINGUINI BOLOGNESE
tomate, carne molida, albahaca fresca, parmesano
13,50 €

LINGUINI AL PESTO
pecorino sardo, salsa pesto, albahaca fresca, ajo, piñones
13,50 €

PENNE ALLA NORMA
berenjena, ricotta, cebolla morada, albahaca fresca
13,50 €

LINGUINI ALL'AMATRICIANA
tomate, tocino, cebolla morada, vino blanco, albahaca fresca, aceite de oliva
13,50 €

PASTA ALLA CARBONARA
tocino, nata fresca, yema de huevo, albahaca fresca
13,50 €

PENNE POLLO
salsa de crema fresca, pollo en rodajas, champiñones, albahaca fresca
15,50 €

RAVIOLI 4 QUESOS
salsa gorgonzola, ricotta, tallegio, virutas de parmesano y nueces
15,50 €

RAVIOLI SETAS DE MADERA
salsa de crema de trufa
15,50 €

RAVIOLIS DE JAMÓN
jamón, salsa de crema fresca, parmesano, albahaca fresca
15,50 €

PASTA DE SALMÓN
crema fresca, salmón ahumado, albahaca fresca y virutas de parmesano
16 €

ESPAGUETIS DE MARISCOS
calamares, gambas, mejillones, gambas, cebolla morada, ajo, perejil
19,50 €

LINGUINI CON GAMBAS
tomates frescos, gambas, cebolla morada, ajo, perejil
20 €

RISOTTOS
RISOTTO DE SETAS
nata fresca, champiñones, cebolla morada, albahaca
15 €

RISOTTO DE VERDURAS
tomate fresco, zanahoria, calabacín, champiñones, ajo, perejil
15,50 €

RISOTTO CON MARISCOS
calamares, gambas, mejillones, gambas, ajo, perejil
19,50 €

RISOTTO SCAMPI CON GAMBAS
tomates frescos, gambas, scampi, ajo, perejil
20 €

CARNE
guarnición a elegir: pasta o verduras
ESCALOPE DE POLLO A LA MILANESA
17 €

ALBÓNDIGAS DE TERNERA SICILIANA
con tomates y albahaca fresca
17,50 €

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
escalope de ternera, jamón de Parma, vino blanco, mozzarella gratinada
19,50 €

OSSO BUCO MILANO (350g)
pierna trasera de ternera cocida a fuego lento con verduras frescas y tomates con hierbas y aceite de oliva virgen extra
20 €

POSTRES
PANNA COTTA
7 €

BUDINO DE CHOCOLATE
7 €

CRÈME BRULÉE
7 €

TIRAMISU
7 €

PASTEL DE MANZANA
7 €

TARTA DE LIMÓN
7 €
