

MENÙ
ENTRANTES
ENSALADA CAPRESA
mozzarella de búfala, rúcula, tomates cherry, aceite de oliva, albahaca fresca, orégano
€10

VERDURAS A LA PARRILLA
rúcula, calabacín, berenjena, pimientos, verduras mixtas, cebollas, tomates, aceitunas, champiñones
€10

BURRATA
queso italiano pequeño con un centro líquido en aceite de oliva, mota, piñones asados y tomates cherry
€14

ENSALADA GUSTO
rúcula, corazones de alcachofa, champiñones, tomates secos, calabacín a la plancha, queso de cabra, piñones
€15

FIAMBRE ITALIANA
bresaola, jamón de Parma, mortadela, chorizo, pera con miel de eucalipto
€15

JAMÓN DE PARMA
gasa de jamón de Parma, virutas de parmesano
€16

PROSCUITTO E MELONE (en temporada)
melón y jamón de Parma
€16

ENSALADA GRIGIO
bresaola, corazones de alcachofa, tomates secos, ensalada mesclum
€16

ITALIAN ANTIPASTI
trío de fiambres italianos, verduras asadas, mozzarella de búfala, aceite de oliva, albahaca
1 personne
€15
2 personnes
€19

PIZZA
MARGHERITA
tomate, mozzarella, orégano, albahaca
€10

NAPOLITANO
tomates, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas
€12

DIAVOLA
tomate, mozzarella, chorizo picante, albahaca, virutas de parmesano, orégano
€13.50

REGINA
tomate, mozzarella, jamón blanco, champiñones, orégano
€14

PRIMAVERA
tomate, mozzarella, rúcula, calabacín, pimientos asados, champiñones, virutas de parmesano, albahaca
€14

VEGETARIANO
tomate, mozzarella, champiñones, pimientos asados, calabacín, berenjena, orégano
€14

4 QUESOS
tomate, mozzarella, gorgonzola, queso de cabra, ricotta, taleggio, virutas de parmesano
€14

ATÚN
tomate, mozzarella, atún, limón, orégano, aceite de oliva
€14

PARMA
tomate, mozzarella, cebolla morada, marisco
€14

CALZONE
tomate, mozzarella, jamón blanco, huevo
€14

HAWAÏ
tomate, mozzarella, jamón blanco, piña
€14.50

PAYSANNE
tomate, bacon, huevo, patatas, salsa pesto y albahaca, aceite de oliva
€14.50

MARISCO
tomate, mozzarella, cebolla morada, marisco
€15

CAMPIONE
tomate, mozzarella, ternera picada, huevo, cebolla morada, albahaca
€14

CHIPOLINA
tomate, mozzarella, chorizo, salami, embutidos italianos, virutas de parmesano, albahaca
€14.50

4 ESTACIONES
tomate, mozzarella, alcachofas, jamón blanco, champiñones, aceitunas, albahaca
€14.50

BRESAOLA
tomate, mozzarella, bresaola, rúcula, virutas de parmesano, albahaca
€15

BOLOGNE
doble queso, pimientos, champiñones, boloñesa, cebolla, orégano
€16

GRIGIO
tomates cherry, mozzarella de búfala, rúcula, virutas de parmesano, albahaca
€16

PIZZA BIANCA
SORRENTO
taleggio, speck, chorizo, pimientos asados, huevo, albahaca
€16

POSITANO
taleggio, bresaola, alcaparras, alcachofas, rúcula, virutas de parmesano
€16

SALMÓN
mozzarella, crema fresca, salmón ahumado, calabacín
€16

PASTA
PENNE ALL'ARABIATA
tomate, pimienta de cayena, parmesano, albahaca fresca
€13

FUSILLI VEGETARIANO
calabacín, champiñones, zanahoria, guisantes, albahaca fresca
€13

CANNELLONI
espinacas, ricotta, salsa de tomate, mozzarella, albahaca fresca
€13

LASAÑA DE SETAS Y GORGONZOLA
€13.50

PARMIGIANA
berenjena, mozzarella, tomate, virutas de parmesano, albahaca fresca
€13

LASAÑA BOLOGNESA
pasta gratinada con carne picada, mozzarella y parmesano
€13.50

LINGUINI BOLOGNESE
tomate, carne molida, albahaca fresca, parmesano
€13.50

LINGUINI AL PESTO
pecorino sardo, salsa pesto, albahaca fresca, ajo, piñones
€13.50

PENNE ALLA NORMA
berenjena, ricotta, cebolla morada, albahaca fresca
€13.50

LINGUINI ALL'AMATRICIANA
tomate, tocino, cebolla morada, vino blanco, albahaca fresca, aceite de oliva
€13.50

PASTA ALLA CARBONARA
tocino, nata fresca, yema de huevo, albahaca fresca
€13.50

PENNE POLLO
salsa de crema fresca, pollo en rodajas, champiñones, albahaca fresca
€15.50

RAVIOLI 4 QUESOS
salsa gorgonzola, ricotta, tallegio, virutas de parmesano y nueces
€15.50

RAVIOLI SETAS DE MADERA
salsa de crema de trufa
€15.50

RAVIOLIS DE JAMÓN
jamón, salsa de crema fresca, parmesano, albahaca fresca
€15.50

PASTA DE SALMÓN
crema fresca, salmón ahumado, albahaca fresca y virutas de parmesano
€16

ESPAGUETIS DE MARISCOS
calamares, gambas, mejillones, gambas, cebolla morada, ajo, perejil
€19.50

LINGUINI CON GAMBAS
tomates frescos, gambas, cebolla morada, ajo, perejil
€20

RISOTTOS
RISOTTO DE SETAS
nata fresca, champiñones, cebolla morada, albahaca
€15

RISOTTO DE VERDURAS
tomate fresco, zanahoria, calabacín, champiñones, ajo, perejil
€15.50

RISOTTO CON MARISCOS
calamares, gambas, mejillones, gambas, ajo, perejil
€19.50

RISOTTO SCAMPI CON GAMBAS
tomates frescos, gambas, scampi, ajo, perejil
€20

CARNE
guarnición a elegir: pasta o verduras
ESCALOPE DE POLLO A LA MILANESA
€17

ALBÓNDIGAS DE TERNERA SICILIANA
con tomates y albahaca fresca
€17.50

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
escalope de ternera, jamón de Parma, vino blanco, mozzarella gratinada
€19.50

OSSO BUCO MILANO (350g)
pierna trasera de ternera cocida a fuego lento con verduras frescas y tomates con hierbas y aceite de oliva virgen extra
€20

POSTRES
PANNA COTTA
€7

BUDINO DE CHOCOLATE
€7

CRÈME BRULÉE
€7

TIRAMISU
€7

PASTEL DE MANZANA
€7

TARTA DE LIMÓN
€7
